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				Canard [Canard mulard]
				Publié : 01 août 2017, 21:10
				par dominique.goumand
				Bonjour, j'ai photographié cet Ansériforme sur le canal de l'Ourcq (93-France) en janvier.
Je n'arrive pas à l'identifier. Pouvez vous m'aider ?
Bien cordialement, Dom²
			 
			
					
				Re: Canard ?
				Publié : 01 août 2017, 22:13
				par Samémeut
				Il s'agit d'un canard domestique. Peut être un hybride, mais son allure me fait penser à un mulard.  
 
En tout cas il a l'air plus heureux que ses congénères destinés au gavage.  

 
			 
			
					
				Re: Canard ?
				Publié : 02 août 2017, 05:23
				par dominique.goumand
				Bonjour, et merci pour la réponse.
Ce n'est pas tous les jours qu'on fait du patin à glace quand on est canard ...  
 
C'était tout un groupe, il y avait me semble-t-il unTadorne casarca et un canard de Barbarie. J'ajoute la photo 
Dois-je finaliser le titre avec "canard domestique"  ?
Très cordialement, dom²
 
			 
			
					
				Re: Canard ?
				Publié : 02 août 2017, 08:14
				par dominique.marques
				Bonjour,
Pour la finalisation du titre, je pense que l'on peut mettre Canard mulard comme l'a identifié Samémeut même si c'est un hybride stérile uniquement destiné à la consommation, foie gras, magret, confits.
(Avec celui-ci on est sûr de la fraîcheur....  
  
  
 )
Amicalement
Dominique
PS : Les deux autres sur la photo 2 sont bien un Canard de Barbarie et un Tadorne casarca
 
			 
			
					
				Re: Canard ?
				Publié : 02 août 2017, 08:24
				par Jean FRANCOIS
				Bonjour,
je pense surtout, comme ce n'est pas un pb d'identification d'oiseau sauvage, qu'on peut évacuer le sujet vers un autre forum plus "gastronomique".
Amicalement
JF
			 
			
					
				Re: Canard ? [Canard mulard]
				Publié : 03 août 2017, 10:36
				par dominique.goumand
				Merci à tous,
On est loin de Noël et je n'aurai pas eu le cœur à le priver de baignade pour l'envisager dans une cocotte  

 , longue vie à lui, 
dom²